27.01.2023 Acras de morue à la Gose du barachois et herbe du pêcheur Les Enflammés vous offre une cuisine de feu, au coeur du Village de Val-David, découvrez la recette du mois de janvier du chef Jean-Philippe... En savoir plus
06.12.2022 viande braisée à la Kreik porter Des menus d’inspiration saisonnière aux expériences de restauration qui satisferont toutes vos envies, découvrez la recette du chef Edgar Trudeau-Ferrin du rectaurant Rosélys du... En savoir plus
25.11.2022 Chaudrée de Fruits de mer Suprême Recette de chaudrée de fruits de mer à la bière proposée par l’équipe du Gaspésie Bistro Gourmand de Montréal. Mettant en vedette la gastronomie... En savoir plus
28.10.2022 Moules à la Blonde de l’Anse Recette de moules à la bière proposé par Maxime Corbeil de chez Gaspésie Bistro Le Spot sur la Rive-Sud de Montréal. Au Bistro, vous... En savoir plus
30.09.2022 Crêpes à la Gaspésienne No.13 La Gaspésie est dans votre assiette avec la recette de Nathalie Clément de chez Nath & Compagnie. Elle nous a concoctée avec la Gaspésienne... En savoir plus
26.08.2022 Lesseps Negroni Un cocktail à la bière qui mélange amertume et fraicheur. Le Negroni est un cocktail amer et désaltérant qui a vu le jour en... En savoir plus
25.07.2022 Jambon à la Bonne Aventure Recette du chef Christophe du restaurant Auberge du Café acadien qui marie le sirop d’érable aux notes caramel de la bière Bonne Aventure. Situé... En savoir plus
04.06.2022 Ceviche de pétoncle à la Gose du Barachois Recette de Ceviche à la Gose du Barachois proposé par le chef Brian du Resto-Pub Le Ravage. Situé à Percé, le restaurant offre une... En savoir plus
27.05.2022 Fish and chips Fish and chips d’Omble chevalier d’Aquaculture Gaspésie à la Blonde du Pêcheur de Pit Caribou, sauce tartare au Kombu mariné de Seabiosis et câpres... En savoir plus