La 8e merveille de Caplan

Recette du mixologue Joseph St-Denis Boulanger | Distillerie des Marigots
Cocktail
La 475 blanche de Pratto

Recette d’un coktail proposé par la Distillerie des Marigots pour faire briller les gins québécois qui mettent à l’avant-scène la forêt boréale, les agrumes et les fleurs. Liens aromatiques entre la coriandre de la bière et du gin, l’orange de la bière Blanche de Pratto et le cocktail.

 

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Ingrédients

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Récif + Blanche Pratto

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker. Remplir de glace et agiter jusqu'à ce que les doigts deviennent très froids. Filtrer au tamis fin dans une coupe à champagne refroidie. Combler avec la Blanche de Pratto et décorer du zeste d'orange. Sirop de miel : 2/3 tasse miel + 1 tasse d'eau

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