La 475 blanche de Pratto

Witbier
Bières classiques

Alcool: 4,75%

Bière de blé blanche, voilée et rafraîchissante. Légèrement acidulée, elle se démarque par sa fraîcheur et ses notes de coriandre et d’agrumes.

Historique: Lancée à l’occasion du 475e anniversaire de l’arrivée de Jacques Cartier à Gaspé, elle a pris le nom du cap Pratto qui figurait sur les cartes avant la naissance de Percé.

Degré d’amertume: 14 IBU – Faible

Saveurs dominantes: Fleurs, agrumes et blé douillet

Texture: Effervescente et rafraîchissante

Accords possibles: Salade du jardin, omelette, Brie crémeux

Médaille de BRONZE au Canadian Brewing Award 2014
Médaille d'ARGENT au World Beer Challenge 2015 (Portugal)
Médaille de BRONZE au 2019 Brussels Beer Challenge
La 475 blanche de Pratto
Taux d'alcool : Standard
Couleur : Jaune paille
Goût : Céréales - Floral - Fruité
Disponibilité : À l'année
Format : Bouteilles 500 ml - Canettes 473ml

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