La 475 blanche de Pratto

Witbier
Séries classiques

Alcool: 4,75%

Degré d’amertume: Faible (14 IBU)

Bière de blé blanche, voilée et rafraîchissante. Légèrement acidulée, elle a des notes de coriandre et d’agrumes. Lancée à l’occasion du 475e anniversaire de l’arrivée de Jacques Cartier à Gaspé, elle a pris le nom du cap Pratto qui figurait sur les cartes avant la naissance de Percé.

Saveurs dominantes: Fleurs, agrumes et blé douillet

Texture: Effervescente et rafraîchissante

Intensité: Délicate

Accords possibles: Salade du jardin, omelette, Brie crémeux

Médaille de BRONZE au Canadian Brewing Award 2014
Médaille d'ARGENT au World Beer Challenge 2015 (Portugal)
La 475 blanche de Pratto
Disponibilité : À l'année
Couleur : Jaune paille
Goût : Céréales - Floral - Fruité
Taux d'alcool : Standard
Format : Bouteilles 500 ml