Alcool: 6%
Degré amertume: Faible
Bière pâle India Pale Ale de seigle d’interprétation libre, fermentée à chaude température avec un mélange de levures fermières norvégiennes provenant de la région Hornindal. Un généreux houblonnage agrémente à merveille les notes fruitées provenant de la fermentation.
Texture: Sèche
Saveurs dominantes: Agrumes, fruitée
Accords possibles: Accras de morue, fromage de chèvre, crabe des neiges
Pour en savoir plus sur l’origine du nom Conquereor, écoutez l’historien Jean-Marie Thibault!
