Kriek Porter

Porter aux griottes
Barriquées - Éditions limitées

Alcool : 7%

Degré d’amertume : Faible (18 IBU)

Ce Porter est issu d’un assemblage de deux brassins différents de La Gaspésienne : Une vieillie un an en barriques de Whisky, une autre 3 mois en barriques de vin rouge, ainsi que d’une porter impérial ayant maturé en cuve d’inox avec ajout de lactose et de gousses de vanille.

Saveurs dominantes : Gateau forêt-noire, cerises, chocolat au lait et pain rôti

Texture : Riche et soyeuse

Intensité : Relevée

Accords possibles : Steak saignant, tartare de canard, gâteau forêt-noire

Kriek Porter
Disponibilité : En boutique seulement - Quantité limitée
Couleur : Noire
Goût : Fruité - Sur
Taux d'alcool : Forte
Format : Bouteilles 750 ml