La 475 Blanche de Pratto

Witbier

Classic

Alcohol : 4,75%

Bitterness : Low (14 IBU)

A cloudy and refreshing Belgian-style wheat beer. This wheat beer has a slightly tart flavour with notes of coriander and citrus fruit. Concocted for the 475th anniversary of Jacques Cartier’s arrival in Gaspé, this wheat beer takes its name from Cap de Pratto (Pratto Cape), a name which was visible on maps before the village of Percé was founded.

Main flavors : Flowers, citrus and cozy wheat

Texture : effervescent and refreshing

Intensité : Delicate

Food pairing : Garden salad, omelet, creamy brie

SILVER medal at the 2015 World Beer Challenge (Portugal)

BRONZE medal at the 2019 Brussels Beer Challenge

BRONZE medal at the 2014 Canadian Brewing Awards

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