No.13 Tennessee

Imperial Porter
Bières barriquées

Alcool : 10%

Degré d’amertume : Élevé (50 IBU)

Bière noire décadente résultant de l’assemblage d’une porter impériale vieillie en barrique de Tennessee whiskey et d’une seconde porter impériale ayant fermentée et maturée en cuve d’acier inoxydable.

Saveurs dominantes : Chocolat noir et bois vanillé

Texture : Riche et liquoreuse

Intensité : Décadente

Accords possibles : Côtes levées sur le gril, barre de chocolat noir, tarte aux bleuets

Médaille d'ARGENT au World Beer Challenge 2015
No.13 Tennessee
Taux d'alcool : Extra forte
Couleur : Noire
Goût : Boisé - Grillé - Sucré
Disponibilité : En boutique seulement - Quantité limitée
Format : Bouteilles 500 ml