Alcool: 4,5%
Wild ale de blé houblonnée à froid avec les houblons Mosaic, Amarillo cryo et Ekuanot cryo. Nommée «Les pieds croches» en référence au sentier près de l’auberge Le Gargantua à Percé.
Texture: Sèche
Saveurs dominantes: Surette, agrumes, citronnée
Accords possibles: Sushi, fromage Camembert, salade de pamplemousse
Date de mise en marché: 31 mars 2022
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