Alcool: 5,5%
Lager d’inspiration allemande délicate et rafraîchissante mettant en valeur les saveurs légèrement grillées et caramélisées du malt Vienna.
Cette bière veut souligner l’apport important de La Vieille Usine de l’Anse-à-Beaufils au dynamisme de notre village. En 2000, l’ancienne usine de transformation de poissons devenait un centre culturel. Partenaire depuis nos débuts, la V.U. est située de l’autre côté de la rivière qui borde la microbrasserie.
Intensité : douce
Saveurs dominantes: céréales, miel, caramel
Accords possibles: Club Sandwich au crabe ou homard, galette de morue
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