Alcool: 4%
Degré d’amertume: faible
Bière pâle légère et voilée aux arômes houblonnés, elle est notre version Nouvelle-Angleterre du style India pale ale. Elle est nommée en l’honneur du premier aviateur à avoir survolé la Gaspésie en 1926. Jacques De Lesseps a photographié plus de 80 000 km² de notre territoire.
Texture : voilée
Saveurs dominantes: orange, ananas
Accord possibles: Paella fruits de mer, couscous, salade à la mangue
