IPA américaine des appalaches

IPA américaine
Classiques

Alcool : 7%

Degré d’amertume : Très élevé (77 IBU)

Bière houblonnée au goût floral et herbeux qui révèle une forte amertume. Les différents cultivars américains optimisent les résines et les huiles. Elle est nommée en hommage à ceux qui parcourent à pied l’Amérique à travers les montagnes des Appalaches. Le sentier de plus de 3 500 km se termine au bout de la Gaspésie.

Saveurs dominantes : Aiguilles de conifère et agrumes

Texture : Piquante et svelte

Intensité : Relevée

Accords possibles : Saucisse merguez, jambalaya bien relevé, salade de pamplemousse et épinards

Médaille de BRONZE au World Beer Idol 2016
Médaille d'ARGENT au Australian International Beer Awards 2015
IPA américaine des appalaches
Disponibilité : À l'année selon stock
Couleur : Cuivrée
Goût : Amer - Fruité - Résineux
Taux d'alcool : Forte
Format : Bouteilles 500 ml - Canettes 355 ml