Directeur de production

Tu es un leader né et tu carbures aux défis? Lis ce qui suit!

La microbrasserie Pit Caribou est à la recherche d’un directeur de production pour gérer les activités de son usine de brassage située dans la magnifique ville de Percé en Gaspésie. Nous recherchons une personne ayant une expérience de qualité, reconnue dans le monde de l’alimentation et plus particulièrement brassicole. Quelqu’un dont la qualité, l’innovation et le développement sont pour elle de la musique à ses oreilles!

Sous la supervision de la direction générale et conjointement avec le directeur des ventes, le directeur de production aura à gérer, entre autres, les tâches suivantes :

  • Gérer une équipe de production de plus de 15 employés;
  • Créer et gérer les horaires de production selon les besoins des ventes et optimiser la production juste-à-temps;
  • Se montrer disponible en tout temps, en fonction des horaires et disponibilités de l’équipe;
  • Commander et gérer les intrants chez les différents fournisseurs;
  • Effectuer le suivi des contrôles de qualité sur les cuves de fermentation et de conditionnement;
  • Avec le laboratoire, s’assurer de la qualité et la constance des produits;
  • Orchestrer les recettes existantes, ainsi que les nouvelles avec la direction générale et les mettre en application dans la chaîne de production;
  • Faire des comptes rendus fréquents à la direction générale sur l’état de la production des produits et des différents besoins;
  • En compagnie du contremaître à la production, assister au départ et au déroulement de la chaine d’emballage et effectuer les contrôles de qualité dans le laboratoire;
  • Installer les nouveaux équipements avec l’aide de l’équipe de production;
  • Être le responsable général de la production;
  • Toutes autres tâches connexes allant de la commande des intrants, à la gestion des stocks dans l’entrepôt.

Les atouts pour l’emploi sont les suivants :

Expérience en gestion de personnel (5 ans minimum);
Expérience en chaîne de production (5 ans minimum);
Expérience dans le domaine brassicole (5 ans minimum) ;
Formation en gestion de transformation alimentaire (universitaire ou collégiale + expérience);
Formation en gestion des opérations de production (universitaire ou équivalent);
Toute autre formation en brassage;

Rémunération et avantages sociaux :
Nous offrons un salaire fixe et compétitif selon le marché brassicole. À discuter selon l’expérience des candidats;
Congé férié le jour de ton anniversaire
Régime complet d’assurances collectives
RVER collectif dans lequel l’employeur cotise aussi pour toi!
Prix staff sur les produits Pit Caribou
Une Ambiance et une équipe super géniale sur le bord de la mer!

Veuillez apporter vos CV en personne ou par courriel à administration@pitcaribou.com.

CANDIDATURE SPONTANÉE

Télécharger votre CV