Alcool: 8%
Double India Pale Ale d’interprétation libre mettant en valeur des cultivars de houblon au goût de l’équipe de production. Cette première version a été houblonnée avec du Mosaic, Citra et Simcoe.
Texture: Limpide
Saveurs dominantes: fruitée, agrumes, houblonnée, finale chaleureuse
Accords possible: poulet BBQ, salade de radis, soupe de poisson
Date de mise en marché: 28 mai 2020. Meilleure à boire dans les 2 mois